Physik und Hefeteig
Was die Gewinner des diesjährigen Physik-Nobelpreises mit Gebäck zu tun haben
Neulich wurde ich in der Redaktionsrunde gefragt, ob ich etwas über die diesjährigen Gewinner des Physik-Nobelpreises schreiben könne. „Klar“, antwortete ich. „Kein Problem.“ Selten lag ich mit einer Einschätzung so weit daneben.
Am 4. Oktober 2016 wurden die britischen Physiker David...













